Un juego medieval de comercio y mercadeo, Die Händler está ambientado en Europa, donde los carros comerciales transportan mercancías entre seis ciudades en el tablero. Básicamente, los jugadores compran bienes, los cargan en carros y los envían a otras ciudades para obtener el máximo beneficio.

Todo el juego tiene un aspecto muy atractivo. Las ciudades medievales representadas en el tablero, junto con los blasones de los jugadores, las monedas de cartón, las bolsas de dinero, los carros decorados con pegatinas y las piezas de mercancías de madera, crean de inmediato la atmósfera adecuada para los jugadores.

Hay seis ciudades (Paris, Cologne, Brugge, Gent, Vienna y Genoa) que están interconectadas por caminos. Tres carros transportan mercancías de una ciudad a otra. Nadie es dueño de los carros ni controla ninguno de ellos de forma individual y, en principio, un jugador puede colocar mercancías en cualquier transporte. Hay seis tipos diferentes de mercancías (sal, hierro, vino, seda, tela y comida), todas ellas con un suministro limitado.

El objetivo del juego es ganar dinero entregando mercancías en las ciudades y utilizar ese dinero para comprar aumentos de estatus. El juego termina después de que se haya realizado un determinado número de entregas y el ganador es el jugador con el nivel de estatus más alto.