En Gravwell, los jugadores comandan naves espaciales que han sido atraídas a través de un agujero negro, transportándolas a una dimensión diferente. Como cada nave carece de combustible para volver a casa, cada jugador debe recolectar elementos básicos de los asteroides circundantes, utilizando la gravedad de la dimensión y los pocos recursos que tienen para llegar a la puerta de salto que los llevará a casa. Pero en esta dimensión, las naves en movimiento viajarán hacia el objeto más cercano, que suele ser otra nave, y cuando esos objetos se mueven hacia adelante o hacia atrás, llegar a la puerta de salto no siempre es fácil. ¡El tiempo se acaba para salvar a tu tripulación y a tu nave! Como un sombrío recordatorio del costo de no escapar, los cascos congelados de naves espaciales muertas ensucian la ruta de escape; pero jugando tus cartas con cuidado, ¡puedes impulsarte más allá de estas naves abandonadas y ser el primero en escapar del Gravwell!

Gravwell utiliza 26 cartas ordenadas alfabéticamente para determinar el orden de movimiento y el empuje; la mayoría de las cartas mueven tu nave hacia el objeto más cercano, pero unas pocas te alejan de él. Al comienzo de cada ronda, los jugadores seleccionan cartas de combustible, tomando tres pares de dos cartas, siendo visible únicamente la carta superior de cada pila; obtienes algo de información sobre los movimientos que puedes esperar de las otras naves espaciales, ¡pero no sabrás qué movimientos te verás obligado a hacer cuando elijas tus cartas!

Durante una ronda, cada jugador jugará todas sus cartas de combustible en el orden que elija. Durante cada fase de una ronda, cada jugador elige una carta, luego todas las cartas se revelan y se resuelven en orden alfabético. Cuando tus oponentes se mueven de formas que no esperabas, ¡no siempre te dirigirás en la dirección que creías! Cada jugador posee una carta de "Emergency Stop" que puede jugar tácticamente solo una vez por ronda para evitar tal situación.

Quien llegue primero a la puerta de salto gana, pero si nadie ha escapado después de seis rondas, entonces gana el jugador que esté más cerca de la puerta.