Forest Shuffle: Dartmoor es un juego independiente dentro de la familia Forest Shuffle e introduce un hábitat completamente nuevo y presenta nuevas especies con nuevas habilidades y bonificaciones por explorar. Al igual que en el Forest Shuffle original anterior, en Forest Shuffle: Dartmoor los jugadores compiten para construir el entorno más valioso colocando árboles y arbustos, para luego atraer especies a estos lugares y crear un hábitat ecológicamente equilibrado para la flora y la fauna.

La novedad en Dartmoor es la introducción de cartas de TERRENO que se juegan horizontalmente y sirven como hogar o zona de alimentación para especies diferentes a las de los árboles o arbustos. Debido a la naturaleza del terreno, las especies solo pueden colocarse encima y debajo de una carta de terreno. Los ciervos y otras especies se mantienen alejados de las ciénagas o turberas del páramo. Necesitan beber, pero no se sentirán seguros en pozas o junto a arroyos. Por lo tanto, los jugadores deben tener cuidado con dónde colocan sus especies.

Al igual que su predecesor, Forest Shuffle: Dartmoor viene con un reverso único: cada una de las 180 cartas del mazo se puede colocar boca abajo, creando una ciénaga, si la acción lo permite. Las cuevas en Forest Shuffle: Dartmoor ahora se elegirán mediante draft al principio de la partida y ofrecerán condiciones iniciales asimétricas. Además, el número de símbolos de árboles se ha reducido de ocho a seis para facilitar la obtención de bonificaciones.

La mecánica del juego permanece intacta: para empezar, cada jugador tiene seis cartas en la mano, con cartas que representan un tipo particular de árbol, arbusto o terreno, o dos habitantes del páramo (animales, plantas), estando estas últimas cartas divididas por la mitad, ya sea vertical u horizontalmente, con un habitante en cada mitad de la carta. En un turno, puedes robar dos cartas —ya sea boca abajo del mazo o boca arriba del claro— y añadirlas a tu mano, o jugar una carta de tu mano descartando otras cartas para pagar el coste, y luego poniendo esa primera carta en juego. Al final, gana el jugador con la puntuación más alta.