Crokinole es un juego de destreza tradicional para dos o cuatro jugadores, que se juega sobre un tablero circular de madera con tres anillos y un "bullseye" o centro hundido. Alrededor del círculo interior se sitúa una corona de postes que actúan como obstáculos para alcanzar dicha zona. Las piezas de juego son discos circulares de madera similares a las fichas de las damas. Los jugadores se turnan para lanzar los discos por el tablero golpeándolos con los dedos, con el objetivo de que queden en el anillo de mayor puntuación; la puntuación más alta (20 puntos) se consigue introduciendo un disco en el agujero central hundido. De fuera hacia dentro, los anillos valen 5, 10 y 15 puntos.

Al ser un juego tradicional, suelen jugarse muchas variantes, pero el siguiente método se basa en las reglas de la National Crokinole Association, que también rigen el World Crokinole Championship.

Cada disco que se vaya a lanzar debe colocarse en el límite exterior y dentro del cuadrante del jugador que dispara. Si no hay discos del oponente en el tablero, el disco lanzado debe quedar en el anillo interior o será retirado. Si hay un disco del oponente en el tablero, el disco lanzado debe golpear una pieza contraria, ya sea directamente o haciendo que otro disco choque contra ella. Los discos que caen en el agujero central se retiran y se contabilizan al final de la ronda. Los discos que queden fuera del límite exterior, o que lo toquen, después de cada tiro se retiran del juego durante el resto de la ronda.

El jugador que obtenga más puntos gana la ronda y suma 2 puntos; en caso de empate, cada jugador suma 1 punto. Una "partida" suele jugarse a cuatro rondas. El número de "partidas" en un encuentro lo establece el torneo.

Como alternativa, se puede jugar hasta alcanzar una puntuación determinada, normalmente el primer jugador o equipo que llegue a 100, y cada ronda se puntúa por cancelación. Por ejemplo, si el Jugador Uno obtiene 250 puntos y el Jugador Dos obtiene 225, el Jugador Uno sumará 25 puntos a su marcador de la partida.