En 6 nimmt!, el objetivo es conseguir la menor cantidad de puntos posible. Para jugar, se barajan las 104 cartas numéricas, se colocan cuatro cartas boca arriba para iniciar las cuatro filas y luego se reparten diez cartas a cada jugador. En cada turno, los jugadores eligen y revelan simultáneamente una carta de su mano y luego añaden las cartas a las filas, colocándolas en orden ascendente según su número; concretamente, cada carta se coloca en la fila que termina con el número más alto que sea inferior al de la carta jugada. Cuando se coloca la sexta carta en una fila, el dueño de esa carta se lleva las otras cinco cartas y la sexta carta se convierte en la primera de una nueva fila.

Además de un número del 1 al 104, cada carta tiene un valor en puntos. Tras completar diez rondas, los jugadores calculan su puntuación y comprueban si la partida termina (es decir, si alguien tiene al menos 66 puntos). Cuando esto ocurre, ¡el jugador con menos puntos gana!

6 nimmt! funciona de 2 a 10 jugadores, y la dinámica del juego cambia cuantos más jugadores participen. Una variante del juego consiste en utilizar 34 cartas, 44 cartas, 54 cartas, etc. (en lugar de las 104 cartas) cuando haya tres, cuatro, cinco, etc. jugadores. Este cambio permite saber qué cartas están en juego, facilitando el seguimiento de las que ya se han jugado y (en teoría) tomar mejores decisiones sobre qué carta jugar y en qué momento.

6 nimmt! 25 Jahre incluye 28 cartas adicionales para utilizar en una nueva variante. La partida dura ahora solo dos rondas y, al principio del juego, cada jugador recibe tres cartas especiales. Justo antes de tener que colocar tu carta numérica en una fila, puedes optar por jugar una de tus cartas especiales; estas permiten abrir una quinta fila, mover una carta colocada previamente a una fila diferente, insertar una carta entre otras dos, permitir hasta seis cartas en una fila en lugar de cinco, bloquear una fila, sustituir la carta que jugaste y más.

Una vez que se han jugado todas las cartas numéricas, los jugadores calculan sus puntuaciones, conservan las cartas especiales no jugadas, barajan las cartas numéricas y comienzan una nueva ronda. Al final de la segunda ronda, quien tenga menos puntos gana.