Five Hundred (500) es un juego de cartas sencillo de bazas que utiliza una baraja estándar de naipes. A cada jugador se le reparten diez cartas y puja para llevarse de 6 a 10 bazas con la ayuda de las cartas del pozo (kitty). Con 4 o 6 jugadores, se suele jugar en parejas.

Dos o tres jugadores usan una baraja de 33 cartas en la que se eliminan todos los 2-6 y se añade un Joker. Cuatro jugadores usan una baraja de 43 cartas: se eliminan los 2, los 3 y los cuatro negros (dejando el 4 de Corazones y el 4 de Diamantes) y se añade un Joker. Cinco jugadores usan una baraja de 53 cartas a la que solo se le añade un Joker.

Seis jugadores necesitan una baraja especial de 63 cartas con 11 y 12 en cada palo, además de un 13 de Diamantes, un 13 de Corazones y un Joker.

La variante más popular en el Canadá francés es para cuatro jugadores (en parejas) con una baraja de 46 cartas (eliminando todos los 2 y 3, y añadiendo dos Jokers: uno en blanco y negro y otro en color). El orden decreciente de valor de las cartas es: joker blanco, joker en color, primera y segunda «edges» (la jota del palo de triunfo y la jota del mismo color), as, rey, reina, y del 10 al 4. El orden decreciente de valor en las pujas es corazones-diamantes-tréboles-picas. Una mano especial es el «nulot», en la que un jugador intenta no llevarse ninguna baza; su compañero no participa en esa mano.